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產品名稱: |
氨基酸螯合鈣 |
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中文別名: |
L-天門冬氨酸鈣 |
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英文名: |
Monocalcoum di-L-Aspartate dihydrate |
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分子式: |
C4H7NO4.xCa |
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分子量: |
171.16 |
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CAS: |
21059-46-1 |
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EINECS: |
244-185-8 |
質量標準
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項目 |
企業標準 |
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性狀 |
白色結晶或結晶性粉末 |
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鑒別 |
呈正反應 |
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氯化物 |
≤0.02% |
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比旋度 |
+19.0-+20.5 |
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透光度 |
≥95% |
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砷鹽 |
≤1ppm |
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硫酸鹽 |
≤0.02% |
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干燥失重 |
≤0.5% |
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重金屬 |
≤10ppm |
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含量（Ca計） |
10.8-12.0% |
產品說明
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白色粉末，易吸濕。溶解度高，達39%，水溶液無色無味，呈中性，穩定性好，鈣含量23.39%。主要生理功能為補鈣。據認為鰲合型氨基酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收，而是作為整個分子的一部分(鰲合形式)進入腸絨毛細胞，進入細胞后由于pH值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解，像一般肽那樣隨胞內流動液在主動運輸條件下從細胞進入血液，并運送至全身。另據介紹，天冬氨酸鈣曾經上海市衛生防疫站測定，其腸道吸收率高達90% |
